mardi 19 mars 2019

Ateliers bières et... à Sélestat

A noter, des ateliers bières et… à Sélestat, à la Maison du Pain, dont un premier demain sur saké, sushis et makis. Les autres :

Bières et fromages le 20/04
Bières et poivres le 15/05
Bières et whiskies le 12/06

Informations ici.

lundi 11 février 2019

Assemblée Générale 2018 en 2019 : 24 mars 2019 !

La prochaine Assemblée Générale de l'association aura lieu le 24 mars prochain. L'occasion de faire également une dégustation et un brassin.
 
La semaine suivante ce sera Salon des Brasseurs à Nancy.

mercredi 17 octobre 2018

Un nouveau venu à proximité - la micro brasserie Guth


Un nouveau venu à proximité, la micro brasserie Guth. Nous n'avons pas encore eu l'occasion de goûter les 3 bières qui composent la gamme mais ça ne devrait tarder.



PS : sinon, nous étions déjà convaincu de l'importance de lutter contre le réchauffement climatique mais un argument supplémentaire de taille : il pourrait faire chuter la production et bière et faire augmenter les prix !

vendredi 5 octobre 2018

Festivals en octobre

Alors que l'Oktoberfest se termine bientôt en Bavière, deux festivals bière à proximité :

Ce week-end, à Colmar : Bières & Saveurs.


...et à la fin du mois (26-27/10), à Strasbourg : le Strasbourg Beer Craft Festival.


Il va falloir faire des choix ! ;-)







mercredi 29 août 2018

Dernières activités

Avec les chaleurs estivales, pas de brassage... on reprendra bientôt avec des températures plus clémentes et après avoir amélioré un peu la petite salle de brassage (travaux en cours de carrelage, aménagement, etc...).

Dans les dernières activités menées à plusieurs avec l'association :
- FestiBeer à Châtenois, événement sympathique avec une découverte, la brasserie BAT, en Nature & Progrès. Bonnes bières goûtées et brasseuse sympathique. Pour les autres bières présentes, la brasserie Brav à Riquewihr (pas regoûté car pas convaincus), la brasserie G'sundho à Eschentzwiller (pas goûté mais on connaissait et plutôt pas mal), la brasserie Dioller à Dolleren (pas goûté) et la brasserie Boum'R à Wettolsheim (pas goûté non plus...).
- Conférence "princes et princesses brasseurs en Europe" de Jean-Claude Colin au château du Haut-Koenigsbourg avec dégustations de bières de la brasserie 3 mâts à Strasbourg. Intéressant ! Conférences à suivre à partir de mars 2019 à la maison du pain à Sélestat.

Sinon on est aussi quelques uns à avoir rejoint Untappd sur les réseaux sociaux, le Facebook de la bière ! :-)


jeudi 9 août 2018